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第581章 突然出现的田夏 (第1/5页)
第581章突然出现的田夏 “老板,来两份咖喱鱼蛋,要大个的!” 钓鱼湾码头,空气中弥漫着潮湿的咸腥海风。 身形高瘦,有一双粗大手掌,穿着黑色薄风衣的郭嘉开心的喊道。 他喜欢香江这座城市,不是因为城市的繁华,而是因为这座城市有各种因繁华而诞生的美食,都说一座城市的底蕴是博物馆,可这话是谁说的? 是知识分子说的。 而知识分子是什么人? 最次最次,也是不需要为生存而奔波的人。 读书人从不是社会的主流,为一日三餐奔波的人也没时间去博物馆看历史。 对于郭嘉而言,想要了解这座城市,不需要去什么博物馆,只需要尝一尝当地的特色美食,了解这种食物究竟是怎么创造出来的。 当体验了普通人的生活,自然也就知道这座城市的面貌。 所以郭嘉酷爱街头美食,而他最爱的就是这一碗热气腾腾的咖喱鱼蛋。 鱼蛋最初是因为什么而发明的? 因为历史久远,这个已不得而知。 但可以肯定的一点是,鱼蛋最初是用鲨鱼rou,马鲛鱼等没人喜欢吃,并且腥味很重的廉价鱼制作的,哪怕现在推出各种高档鱼类做的鱼丸,但本质上还是一种廉价的食物。 而咖喱来自印度,是一种需要十几种香料搭配而成的特殊味道。 两者之间隔着天南海北,还有厚厚的一层文化壁垒。 所以咖喱鱼蛋究竟是如何形成的? 这里面涉及到一個冷知识。 最初鬼佬统治香
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