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第503节 (第2/5页)
进行了一点上色的奶油,透着淡淡的粉色,杯里的蛋糕层,却是带着几分深的紫色,那是果酱的颜色。 这颜色由杯内,到杯顶,由深及浅,带着一点层次感,视觉效果很好。 萧念织看了一会儿,这才动手的。 奶油香滑柔软的一层,入口即化,味道十分香甜。 这其中还透着一丝淡淡果香。 那是果干晒好,搅打成粉,然后过晒之后,在上面洒了淡淡的一层。 所以,此时奶油入口,才会有一股淡淡的果香。 它并没有抢了奶油本身的风头,反而与奶油很好的融合点缀,让它们都展现出自己原本的味道,为这道甜品增色不少! 二更 第600章 虎皮紫米卷 奶油的味道十分不错,萧念织尝过之后,轻轻点头。 不过动物奶油虽然相比植物奶油要更加的健康一些,但是吃多了也容易腻。 好在啵啵杯的奶油量并不多,控制在一个,吃起来刚刚好,多一点就显腻的分界线。 当然,也有一些对于奶油接受度不高的人,可能会觉得,吃两口就腻了。 萧念织考虑的是大众品味,小众的话…… 之后再说吧。 不过,今日份的甜点,倒是给了萧念织不少想法。 下次可以尝试着,把奶油类的甜点,分开制作。 一个是,让后厨人不至于太累,一个是让大家有更多的选择。 其实如果
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