第21章 一碗清汤寡水的挂面汤 (第1/2页)

    既然是煮挂面，就没有面案什么事了。

    不过千里马好歹也是高档饭店。

    要是现场做个抻面，拉面的，材料都有。

    唯独这挂面，采购员压根就没买过。

    付宇只得自己奔着后街的超市过去，参照着那幅素描画买回来一袋宽条挂面。

    他这么一来一回，已经过了下班时间。

    后厨的其他人早就约好了今晚出去嗨。

    现在瞧见又出事了，谁也没敢走。

    孙庆宁问：“怎么回事啊？”

    付宇解释：“哦，顾客要求再煮一碗海鲜面。”

    孙庆宁松了一口气：“啊，虚惊一场。”

    随后想起来什么，担忧道：“不过赵厨不在啊，那怎么办？”

    付宇说道：“我来煮。”

    孙庆宁想说，你行吗？

    话到了嘴边，又咽了回去。

    现在主厨和大厨都不在，整个后厨的小工里，也就只有付宇和姚依航勉强能撑撑台面了。

    “那我给你打下手吧？”

    孙庆宁这话说的挺真心。

    赵猛不在，就剩他们几个了，互相能帮衬就帮衬着些。

    尤其他跟付宇之间没有什么竞争的关系。

    经过之前那次的事情，孙庆宁已经自觉将自己划出了竞争转正名额的人选。

    付宇摆摆手：“不用，你们去玩吧，就是一碗面，我自己做就行。”

    孙庆宁还要再说，被其他人拦了下来。

    “付宇都说没事了，那咱们先走吧。”

    大伙嘴上不说，心里头其实挺有意见。

    都是后厨的小工，付宇却能得到赵猛的喜欢重视。

    嫉妒羡慕是一方面，主要是心里头不平衡。

    付宇他凭什么啊！

    人家姚依航能得到谷云武的重视，是因为本身姚依航虽然跟付宇一样，都是打荷，但是人家在应聘过来的时候，已经有过两年多的工作经验了。

    自己不但能独立上灶，而且无论是刀工还是颠勺的手艺，在几个小工里面都是出类拔萃。

    姚依航有让人信服的资本。

    付宇有什么？

    一个县城里出来的穷小子。

    厨师学校毕业，半点后厨经验没有。

    数来数去，没个让人服气的地方！

    其他人相约着走了。

    后厨只剩下了付宇自己。

    挂面汤没什么难度。

    付宇将材料准备好，锅里倒上油。

    油热了，撒葱花，等香味一上来，马上将备好的温水倒入锅中。

    他正忙着，王羽轩过来后厨想要看看他准备的怎么样了。

    “怎么就剩你自己了？其他人呢？”

    付宇转过身：“下班走了。”

    王羽轩皱眉：“顾客还等着呢，他们就都走了？连个给你打下手的都没有？”

    付宇解释：“就是煮碗面，我能忙过来，就让他们走了。”

    王羽轩点点头，听付宇这么一说，感觉好像确实没什么难的。

    煮面么，水开了下锅，该放什么材料放什么。

    她是这么想的，所以等眼睁睁看见付宇将一小把挂面下到锅里时，顿时瞠目结舌的瞪大眼睛。

    不是，这也太能对付了吧？

    顾客点的可是海鲜面，一碗168，就给下一锅最贵不超过八块钱的挂面？

    这......是不是有点说不过去啊？

    赵厨刚才做的那一碗，色香味俱全，她端盘时，闻着那个鲜香的味道，都觉得食欲