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分卷阅读192 (第2/4页)
这么大力气了,肯定是预约9999一位的私宴啊!我家里一堆人都等着呢。”上次没挤进前三,害他被家人臭骂了一顿,连这么点小事都办不好,以后还怎么能担当起家业!太难了! 助理抱拳:原来是富二代,失敬,失敬! 摄制组为了拍够素材,在夜宵摊上整整拍了两天。第三天的时候,终于等到夜宵摊推出了新品——炭烤生蚝! 第128章 炭烤生蚝 欧洲人对生蚝也就是牡蛎爱得非常深沉, 有专门的生蚝餐厅,各种不同的生蚝种类,而那边更习惯和喜欢的是吃原味。“她们的吃法很文雅, 用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去, 蛎壳扔到海里。”虽然现在华国人也逐渐的接受了这种生食法, 但对于普罗大众,尤其是对于宵夜界来说,最受欢迎的还是蒜蓉烤生蚝!叶夭综合一下各方因素, 最终决定做成三种不同的口味和不同的价格:一是竹笼蒸生蚝, 直接用之前蒸扇贝的竹笼,一笼十二个,不放任何调料, 但配秘制的蘸料, 吃的就是生蚝的原汁原味;一是炭烤生蚝, 放上蒜蓉和剁椒,不用再另外配蘸料, 这两种的价格都是188。最后是她挑选出来的超大号生蚝,一只能有5-6两左右,用灵珠水浸泡去掉里面的杂质, 客人可以自由的选择是生吃还是蒸还是烤, 按只限量卖, 每只98,这个价格比市面上常见的法国进口吉娜朵生蚝要略贵一点。 穆成本来以为食客们会先观望一下的,但没想到杜望才刚把小黑板放下, 开始放号点单,这边排队的顾
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